Míša a její dobroty

Velikonoční beránek

Už jsou tady - Velikonoce! A co by to bylo za Velikonoce, bez beránka. Beránek se nám bohužel do redukčních diet moc nehodí. Máme dva způsoby - na pár dní uvolnit režim, nebo si beránka připravit ve zdravém provedení.

Co budeme potřebovat?

  • 250 g špaldové mouky
  • 4 g sody
  • špetku soli
  • 1 odměrka proteinu
  • kešu oříšky
  • 45 g oleje
  • 1/2 vaničky baby špenátu
  • 180 g podmáslí
  • 40 g čekankového sirupu
  • 2 vajíčka
  • 40 g erythritolu

Postup

Do mixéru si dáme 45 g oleje, 1/2 vaničky baby špenátu, 180 g podmáslí, protein, sůl, kešu oříšky a vyšleháme. Následně k tomu přidáme 40 g erythritolu a 40 g čekankového sirupu. Dovyšleháme. Poté obsah nalijeme do mísy a přidáme 1 vejce a 1 bílek. Metlou zašleháme a postupně přisypáváme mouku. Pokud by se těsto zdálo hutné, přidejte olej nebo podmáslí tak, aby vám vzniklo krásné hladké těsto. Pečeme cca 45 min na 175 stupňů. 

Dobrou chuť vám přeje DAFIT tým s Michaelou Tollingerovou

Michaela Tollingerová

Nutriční terapeut

Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookies. Následující volbou souhlasíte s využíváním cookies a použití údajů o vašem chování na webu pro zobrazení cílené reklamy. Personalizaci a cílenou reklamu si můžete kdykoliv vypnout nebo upravit.

více informací & nastavení