Sušené Maso 100 g
Sušené maso – jemně zauzené. Tepelně opracovaný masný výrobek – trvanlivý. Jerky je syrové maso, ze kterého je odstraněn tuk, následně je nakrájeno na proužky a vysušeno, aby nedošlo k znehodnocení. Toto sušení obvykle zahrnuje přidání soli, aby se zabránilo vývoji bakterií v mase. Společnost Fine Gusto Nature používá k výrobě jerky pouze vybrané kusy libového masa z farem od menších zemědělců. Jemně nasolené plátky (vždy méně než 2 procenta soli) masa silné 4 mm, suší po dobu několika hodin tak, aby si zachovaly chuť opravdového masa. Nasušené plátky následně ručně nakrájí na menší kusy, které jsou ideální ke konzumaci.
Sušené Maso 100 g - Popis produktu
Pro koho je vhodné?
Díky vysokému obsahu bílkovin a zanedbatelného množství soli je tento produkt velmi vhodný pro kulturisty jako suplement, pro manažery a podnikatele jako rychlé a hodnotné jídlo v hektickém dni, pro horolezce a outdoorové sportovce jako balíček poslední záchrany a vůbec pro všechny, kteří si rádi pochutnají na mase.
Hovězí maso
K sušení používáme pouze vybrané kusy libového vrchního hovězího. Jemně nasolené plátky silné 4 mm, sušené po dobu několika hodin, si zachovávají chuť opravdového masa.
Krůtí maso
Krůtí maso jsme zvolili nejen proto, že vývoj krůt nelze ovlivnit steroidy a jinými hormonálními prostředky, ale hlavně proto, že se jedná o velmi dietní maso. K sušení používáme pouze prsní řízky. Jemně nasolené plátky krůtího silné 4 mm, sušené po dobu několika hodin, si zachovávají chuť opravdového masa.
Sušené Maso 100 g - Hodnoty
Sušené hovězí maso – natural | 100 g |
Energetická hodnota | 1243 kJ / 310 kcal |
Tuky | 4,2 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 1,68 g |
Sacharidy | 0 g |
z toho cukry | 0 g |
Bílkoviny | 64 g |
Sůl | 4,8 g |
Sušené krůtí maso – natural | 100 g |
Energetická hodnota | 1419 kJ / 354,9 kcal |
Tuky | 3,1 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 1 g |
Sacharidy | 0 g |
z toho cukry | 0 g |
Bílkoviny | 76,8 g |
Sůl | 4,8 g |
Sušené Maso 100 g - Složení
Hovězí maso: na 100 g výrobku je použito 320 g syrového masa, jedlá sůl.
Krůtí maso: na 100 g výrobku je použito 320 g syrového masa, jedlá sůl.
Sušené Maso 100 g - Upozornění
Po otevření spotřebujte do 24 hodin. Skladujte při teplotě od 5 °C do 30 °C. Absorbér kyslíku uvnitř obalu není určen k požití.